Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica +8kg

(2 valoraciones de clientes)

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SKU: JAMO03 Categoría:

Descripción

Corte: Opcionalmente se puede cortar a cuchillo por un cortador profesional o deshuesar y lonchear. Ambas opciones resultan un producto de calidad y presentación excelentes.

Presentación: Al natural para la pieza completa o Envasado al vacío o en atmósfera protectora si lleva corte.

Peso aproximadoLa pieza entera pesa más de 8 kg. Si lleva corte el peso se verá reducido ya que se desechan la corteza, tocino no utilizable, pezuña y cadera.

Ingredientes

Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcares, conservadores (E-252,E-250) y antioxidante (E-316).

No contiene gluten.

Info. Nutricional

Información nutricional (valores medios por 100gr):

Valor energético: 1037 Kj / 247 Kcal

Grasas: 11,2 gr.
de los cuales saturadas: 4,14 gr.

Hidratos de carbono: 0,7 gr.
de los cuales azúcares: 0,3 gr.

Proteínas: 35,9 gr.

Sal: 4,37 gr.

2 valoraciones en Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica +8kg

  1. Marta E.

    Tremendo este jamón, no tiene nada que envidiarle al 100% y es más barato.

  2. José Manuel C.

    Calidad, repetiremos

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