Descripción
Jamón de muy alta calidad, Selección Luxury.
Corte: Opcionalmente se puede cortar a cuchillo por un cortador profesional o deshuesar y lonchear. Ambas opciones resultan un producto de calidad y presentación excelentes.
Presentación: Al natural para la pieza completa o Envasado al vacío o en atmósfera protectora si lleva corte.
Peso aproximado: La pieza entera pesa más de 8 kg. Si lleva corte el peso se verá reducido ya que se desechan la corteza, tocino no utilizable, pezuña y cadera.
Nemesio T. –
les yame y me recomendaron este jamon q salian muy buenos y la verdad q a salido rico de lo mejor q comido ultimamente
Francisco Jose B. –
buenos